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Développement Commercial
Stratégie de développement commercial
Plan Marketing et de communication
Assistance au développement commercial de SRC
Création et rédaction d'offres Commerciales
Approvisionnement
Mise en place de circuits courts,
Soutien achats, création de mercuriales,
Recherches de partenaires
Assistance auprès des collectivités pour la mise en place de solutions de Mutualisation ou d'outil afin de favoriser l'approvisionnement en circuits
courts
Assistance, Contrôles & Audits
Conformité avec le GEMRCN,
Procédures HACCP, Sécurité, Environnement,
Organisation des services, Management, et suivis,
Contrôle de la qualité de la prestation et des engagements,
Création d'un Label Qualité ,
Audits contrats,
Suivi des contrats,
Enquêtes de satisfaction,
Etude de Marché et de produits :Grossistes, Distributeurs, Producteurs
Adapter son produit et/ou son offre pour mieux servir les acteurs de la restauration collective
Accompagnement acquisition, reprise de Sociétés de Restauration par croissance externe :