La restauration collective ne doit plus être un centre de charges, elle doit être apporteuse de valeurs

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Stratégie d'approvisionnement en circuits courts pour les entreprises de restauration collective et les collectivités.
Mise à disposition de mercuriales produits bruts.
Mise en place d'un réseau logistique propre.
Acheminement des produits depuis chez le producteur
Livraison dernier kilomètre jusqu'au restaurant.
Création et rédaction d'Appel d'offres approvisionnemment de denrées alimentaire
Assistance aux industriels pour un développement sur le marché de la restauration collective

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